Ithaa, el primer restaurante submarino del mundo
Ithaa significa ‘perla’ en dhivehi, la lengua de las islas Maldivas. Y como las perlas, el Ithaa Undersea Restaurant es un lujo al alcance de muy pocos.
Se trata de un restaurante especializado en pescados y mariscos que se encuentra a cinco metros de profundidad en aguas del Oceáno Índico, rodeado de un impresionante arrecife de coral del que le protege una estructura acrílica que proporciona a los comensales una panorámica de 270º de la vida marina de la isla de Rangalifinolhu.
El Ithaa fue construido en 2004 por MJ Murphy, una empresa neozelandesa especializada en el diseño de acuarios y es parte de la oferta del Resort Conrad Maldives Rangali Island, propiedad de la cadena de hoteles Hilton.
Aunque la experiencia es única y el espacio es muy escaso (sólo caben 14 clientes) ni el precio, a partir de 100 euros, ni la lista de espera -se recomienda avisar con unas semanas de antelación- son más inaccesibles que algunos restaurantes de nuestro país.
- Web del Ithaa Undersea Restaurant. Conradhotels.hilton.com
- Ithaa : Undersea restaurant. Luxuo.com
- Ithaa Undersea Restaurant, comiendo en el arrecife. Elgastronauta.info
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